Senie dokumenti vēsta, ka persiešu kaķi parādījās Eiropā pirms 400 gadiem, pateicoties itāļu aristokrātam un ceļotājam Pjetro de la Vallem. Divpadsmit gadus (1614.-1626.g.) apceļodams Turciju, Persiju un Indiju, Pjetro de la Valle ievēroja neparasti skaistus kaķus. Brīnišķīgie persieši ar savu garo, biezo spalvu pārsteidza pieredzējušo ceļotāju. Viņš nolēma neparastos skaistuļus uzdāvināt Romas pāvestam. Vēlāk persiešu kaķi nonāca Francijā pie kardināla Rišeljē, pateicoties kuram persiešu kaķi ieguva milzīgu popularitāti franču galmā. Franču karaļa Ludviķa XY mīļākais kaķis bija balts persietis. Francijas karaļa galms radīja modi aristokrātu pilīs turēt persiešu kaķus.
Ar laiku persiešu kaķus varēja iegādāties arī cilvēki, kas nepiederēja aristokrātijai. Pirmajā kaķu izstādē, kas 1871.gadā notika Londonas slavenajā Kristall Palace, uzvarēja melns persiešu kaķis.
19.gs. beigās persiešu kaķi nonāca Amerikas kontinentā, kur pārsteidzoši ātri ieguva milzu popularitāti. Uzņēmīgie amerikāņi sāka nopietnu selekcijas darbu, kura rezultātā persieši ļoti atšķīrās no sākotnējā angļu standarta. Persieši ieguva jaunu „seju”, kurai nav citu analogu pasaulē! „Baby-face” ar apaļu, masīvu galvu, īsu degunu un lielām, apaļām acīm. Persieši kļuva kompakti, masīvi ar ļoti garu, biezu spalvu. Sākās persiešu krāsu selekcija. Pašlaik persiešu kaķi var būt 200 krāsu variācijās.
Persiešu kaķi ir ļoti tīrīgi, taču paši bez saimnieka palīdzības apkopt sevi nespēj. Gādīgs saimnieks palīdzēs persietim nomazgāt acis, ausis, izmazgāt un izķemmēt skaisto kažociņu. Rezultātā jūs iegūstat kaķi uz kuru skatīties bez sajūsmas nav iespējams!!
Šo kaķu raksturs un psihe ir burvīgi! Persieši ir ļoti mierīgi, klusi, bezgala jūs mīloši un absolūti neagresīvi. Viņi ideāli iedzīvojas ģimenē. Katrs ģimenes loceklis persietī atklās kaut ko sev piemērotu. Bet uzmanieties! Iegādājoties īstu šķirnes persieti, jūs uz visiem laikiem kļūsiet par šīs šķirnes aktīvu pielūdzēju!